中國農業旅游自20世紀80年代起步，經過幾十年的發展，已從簡單的農家樂模式演變為多元化的產業形態。農業旅游不僅促進了農村經濟轉型，還成為鄉村振興的重要抓手。其盈利模式主要基于以下核心要素：
- 門票與體驗收入：許多農業旅游園區通過收取門票，提供采摘、農耕體驗、手工藝制作等活動，吸引游客參與并創造直接收入。例如，北京周邊的草莓采摘園，按人次收費，并結合親子活動提升附加值。
- 農產品銷售：農業旅游將旅游與農產品銷售緊密結合，游客在參觀農場或果園后，可直接購買新鮮農產品或加工品（如蜂蜜、果醬）。這種模式不僅提高了農產品附加值，還建立了品牌忠誠度，例如浙江安吉的茶園通過旅游帶動茶葉銷售。
- 餐飲與住宿服務：農家樂和民宿是農業旅游的經典盈利點。提供地道的農家菜、鄉村住宿體驗，吸引城市游客短期度假。例如，成都的“三圣花鄉”通過特色餐飲和民宿，年接待游客超百萬人次。
- 節慶與文化營銷：利用農村節慶（如豐收節、花卉節）舉辦活動，吸引人流并增加收入。結合地方文化（如非遺展示）提升旅游吸引力，江蘇周莊的水鄉文化節便是成功案例。
- 合作與產業鏈延伸：農業旅游與教育、健康等產業合作，開發研學旅行、康養項目等。例如，一些農場與學校合作，提供農業科普課程，形成穩定收入來源。
農業旅游也面臨挑戰，如同質化競爭、季節性波動和可持續發展問題。應注重創新，如引入數字化營銷、生態保護理念，以增強盈利能力。農業旅游的盈利模式依賴于資源整合、體驗優化和品牌建設，是推動農村經濟多元化的有效路徑。
